بدون فرن اسرع كنافة وقطايف بحجم عائلي 🌟 كنافة ناجحة و مقرمشة كل مرة

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#قطايف #كنافة #رمضان #حلويات

مكونات كنافة نابلسية خشنة
300 جرام كنافة
3 ملعقة كبيرة سمن
500 جرام جبنة عكاوي او موتزريلا
قطر او شيرة حسب الرغبة


مكونات عجينة القطايف
1 وربع كوب دقيق معجنات
1 ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة حليب مجفف
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
1 ونصف كوب ماء دافئ
100 جرام جبنة حلوة
2 ملعقة صغيرة زبدة
قطر او شيرة

مكونات القطر او عسل الحلويات
3 كوب سكر
1 ونصف كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة صغيرة ماء زهر

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


ingredients for Kunafa Nabulsieh
300 grams of kunafa
3 tablespoons of ghee
500 grams of Akkawi cheese or mozzarella
syrup as desired

Qatayef dough ingredients
1 1/4 cup of pastry flour
1 teaspoon of sugar
Half a teaspoon of yeast
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon of powdered milk
Half a teaspoon of vanilla
pinch of salt
1 and a half cups of warm water
100 grams of sweet cheese
2 teaspoons of butter
syrup as desired

Ingredients of syrup
3 cups of sugar
1 and a half cups of water
1 tablespoon of lemon juice
1 teaspoon vanilla
1 teaspoon blossom water