باذنجان مقلي بأقل كمية دهون وبألذ خلطة 🍆 الاكلة اللي ما نمل منها ابدا

باذنجان مقلي 🍆 بالخلطة

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
لا تنسوا الدعم والدعاء لأهل فلسطين ولبنان

#باذنجان #لذيذ المكونات 2 باذنجان
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
زيت للقلي

ربع كوب فلفل حار او فلفل رومي
1 كوب طماطم
2 ملعقة كبيرة بقدونس
ربع كوب بصل اخضر
1 ملعقة كبيرة ثوم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة دبس رمان / اختياري

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Delicious fried eggplant
Ingredients
2 eggplants
1 teaspoon salt
1 teaspoon sugar
Oil for frying
¼ cup hot pepper or bell pepper
1 cup tomatoes
2 tablespoons parsley
¼ cup green onions
1 tablespoon garlic
2 tablespoons lemon juice
Salt
2 tablespoons olive oil
1 tablespoon pomegranate molasses / optional