مين قال ان العدس شوربة وبس وصفات العدس الشتوية🌧 كشري اسكندراني و مكرونة بالعدس

كشري اصفر ⚡ مكرونة بالعدس

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
لا تنسوا الدعم والدعاء لأهل فلسطين

#عدس #لذيذ

مكونات الكشري الاسكندراني
1 ملعقة كبيرة سمن
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل مفروم ناعم
1 ونصف كوب ارز مغسول
1 كوب عدس مغسول
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كركم
3 كوب ماء مغلي
بيض مسلوق
1 ملعقة كبيرة سمن
ملح وفلفل اسود

مكونات الطماطم المخللة
5 حبات طماطم
ملح وفلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
2 ملعقة كبيرة خل

مكونات مكرونة بالعدس
1 ملعقة كبيرة سمن
2 ملعقة كبيرة زيت
2 بصل كبير
1 ونصف كوب عدس مغسول
2 لتر ماء مغلي
2 كوب مكرونة صغيرة الحجم
1 ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود
رشة كمون
رشة كركم
عصير ليمون

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Alexandrian Koshary Ingredients
1 tablespoon ghee
2 tablespoons oil
1 finely chopped onion
1 and a half cups of washed rice
1 cup of washed lentils
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon cumin
1/2 teaspoon turmeric
3 cups of boiling water
1 boiled egg
1 tablespoon ghee
Salt and black pepper

Pickled Tomato Ingredients
5 tomatoes
Salt and black pepper
1/2 teaspoon crushed garlic
1 teaspoon cumin
1 teaspoon dried coriander
2 tablespoons vinegar

Lentil Pasta Ingredients
1 tablespoon ghee
2 tablespoons oil
2 large onions
1 and a half cups of washed lentils
2 liters of boiling water
2 cups of small pasta
1 teaspoon salt
A pinch of black pepper
A pinch of cumin
A pinch of turmeric
Lemon juice